Brassica-Medizin

Heilen mit Kohlgemüse

 

Es gibt nichts Selbstverständlicheres als Weiß- und Rotkohl, Kohlrabi, Wirsing & Co. – sollte man meinen. Und trotzdem gilt es, die Mitglieder dieser Pflanzenfamilie neu zu entdecken: als hochwirksame Phytopharmaka. Das Gemüse zählt nicht nur zu den ursprünglichsten und ältesten Nutzpflanzen des Menschen. Kohlgewächse sind, richtig angewandt und regelmäßig verzehrt, nichts weniger als die allerersten und allerbesten Gesundheitshüter unter den Lebensmitteln. Kohl erlaubt es uns, selbst ernsten Krankheiten gleich aus mehreren Richtungen zuleibe zu rücken: Von außen durch "krankheitsziehende" Umschläge, innerlich mit Säften und Salaten...


Stichwörter: Kohl, Phytopharmaka, Inhaltsstoffe, Kohlsorten, Heilmittel,Magengeschwür, Krebs, Umschläge, Packungen, Wundbehandlung
Sie interessieren sich für:
Brassica-Medizin
Artikel aus Heft:
Heft Oktober 2001
Umfang:
12 Seiten
Dateiformat:
pdf
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