Kaffee - Zaubertrank oder Droge

Streifzug durch die Geschichte: Vom Kaffee zum Muckefuck

 

So alt wie die abenteuerliche und pittoreske Geschichte des Kaffees als Genussmittel und Droge ist auch jene der Verächter der braunen Brühe. Die Beliebtheit des Kaffees beruht vor allem auf seiner anregenden Wirkung, er macht müde Menschen wieder wach und konzentriert, er beflügelt den Geist und die Kreativität. Von den einen geliebt, von den anderen abgelehnt – doch wenn er fehlte, z.B. in Zeiten des Krieges, machte man sich immer auch auf die Suche nach Ersatz, der den Verzicht auf die liebgewordene Gewohnheit erträglicher machen sollte. Daraus entwickelten sich dann im Laufe der Jahre viele Varianten des geliebten „Muckefuck“...


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Kaffee - Zaubertrank oder Droge
Artikel aus Heft:
Heft Dezember 2009
Umfang:
6 Seiten
Dateiformat:
pdf
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