Keimlinge als heimische Vitalstoff-Fabrik

Lichtnahrung Sprossen

 

Sprossen sind Frischkost auf hohem Niveau, lebensstrotzende, ursprüngliche "Lichtnahrung" und die ergiebigsten Spender frischer Enzyme überhaupt. Dies und vieles andere macht sie geradezu zur Medizin - eine hohe Meinung, die sich inzwischen sogar bis in die Gastronomie herumgesprochen hat: Gerade Feinschmecker-Restaurants setzen die zarten Pflänzchen in Form von Bambus- und Sojasprossen immer häufiger auf die Karte. Trotzdem: selbst in der Vollwertküche kommt Keimkost bei uns bislang eher am Rande vor. Das könnte und sollte möglichst bald anders werden. In den USA beispielsweise sammelt sich im Zuge der Health-Food-Bewegung eine immer größere Gemeinde von begeisterten Sprossen-Züchtern. "Die grüne Welle rollt", wie Beobachter der Szene schon vor Jahren meldeten. Dies hängt nicht nur mit den unbestreitbaren gesundheitlichen Vorteilen von Alfalfa & Co. als Biofabrik für Vitalstoffe besonders während der frischkostarmen Jahreszeit zusammen. Hier kommt überdies die Krise der modernen Ernährung ins Spiel, wie wir noch sehen werden...


Stichwörter: Keimlinge, Sprossen, Vitalstoffe, Frischkost, Vitamine, Vitmainvermehrung, Krebs, Diabetes, Allergie, Arteriosklerose
Sie interessieren sich für:
Keimlinge als heimische Vitalstoff-Fabrik
Artikel aus Heft:
Heft November 2000
Umfang:
10 Seiten
Dateiformat:
pdf
Der Abruf kostet:

Zum Anzeigen der Artikel benötigen Sie das Programm "Acrobat Reader" von Adobe, welches Sie kostenlos von der Adobe-Homepage herunterladen können.

Ich bin ein neuer Kunde

Kostenlos in weniger als
1 Minute registrieren.

 

Informationen zum Guthabensystem

Über das Guthabensystem können Sie Artikel aus dem NATUR & HEILEN
Themenarchiv herunterladen. Das Archiv umfasst mehr als 1.700
informative
Artikel der Zeitschrift NATUR & HEILEN aus den letzten 20
Jahren. Der Download jedes Artikels kostet 9 Punkte.

Vorteile für Abonnenten
Unseren Abonnentinnen und Abonnenten bieten wir einen besonderen
Service: Sie bekommen nicht nur bequem die Zeitschrift nach Hause
geliefert, auf ihrem Konto werden jeden Monat auch 27 Punkte zur
Verwendung im Themenarchiv gutgeschrieben. Die Punkte sind jeweils gültig
für einen Monat. Wir schenken Ihnen somit jedes Jahr Punkte im Wert von
über € 26,-.


>> Jetzt NATUR & HEILEN abonnieren

 

Punktekonto
Falls Sie noch nicht angemeldet sind: klicken Sie auf den 'Download'-Button
(zu finden unter dem Artikel-Informationsbereich) und folgen Sie den
einfachen und schnellen Schritten zur kostenlosen Registrierung.


Ihr Konto können Sie hier aufladen:
www.naturundheilen.de/shoparchiv/ themenarchiv/guthaben