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Ernährung
Die Acerola-Kirsche und das Vitamin C
"""Steht hinter der Hütte ein Acerola-Strauch, kann vorn keine Krankheit herein."" Alte indianische Weisheit""Baum der Gesundheit" - so nennen die Bewohner der Karibischen Inselwelt jenen Baum oder Strauch, der - je nach Vorkommen - den...
» weiterlesenMilch und Milchprodukte - schädlich oder gesund?
Kann Kuhmilch die Muttermilch ersetzen?Die einen preisen den gesundheitlichen Wert der Milch in den allerhöchsten Tönen. Die anderen wiederum verdammen sie geradezu als eine nachhaltig krankmachende Substanz. Beide Seiten bemühen...
» weiterlesenMINERALWASSER
WELCHES IST DAS RICHTIGE?Der Handel bietet immer mehr Wassersorten an und die Auswahl wird damit für den Verbraucher schwer überschaubar. Welchen biologischen Wert hat unser aufbereitetes Trinkwasser? Welche Kriterien muß ein gutes und wirksames...
» weiterlesenObst und Gemüse - die Hochleistungssubstanzen
Die Hochleistungssubstanzen
Mindestens 50 lebensnotwendige Wirkstoffe wie z. B. Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Co-Enzyme u. ä. benötigt der Mensch, um seine Gesundheit undjugendliche Frische zu erhalten. Diese vermögen uns die Früchte...
Miso - ein Mittel gegen radioaktive Strahlung
ein Mittel gegen radioaktive Strahlung?
Miso ist eine Paste aus fermentierten Sojabohnen, die manchmal noch Vollgetreide, Gewürze oder Algen enthält. Hochwertiges Miso, das einem natürlichen Fermierungsprozeß unterworfen wurde, ist wichtiger...
Hochwertige Pflanzenfarbstoffe
Warum bremsen Anthozyane den Alterungsprozeß?Wie können unsere Körperzellen jung, vital und leistungsfähig bleiben? HochwertigePflanzenfarbstoffe, die in bestimmten Obst- und Gemüsearten enthalten sind, haben eine tiefgreifende Heilwirkung auf...
» weiterlesenWildgemüse -
heute wichtiger denn je!Wenn man heute jemandem vorschlägt doch möglichst oft seinem Mittags- oder Abendtisch etwas Wildgemüse als Rohsalat beizugeben, wird er nicht selten die verwunderte Frage stellen, wofür denn dieses "Kuhfutter" gut sein...
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