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Ernährung
Schlank und gesund durch Molke
Die neue alte WunderkurMolke oder das Serum der Milch ist eine milchige Flüssigkeit, die sozusagen als Abfallprodukt bei der Käseherstellung anfällt, wenn sich das Kasein von der Milch scheidet. Aber wer die Molke abfällig behandelt, weiß nicht,...
» weiterlesenDie Kartoffel, eine Wunderknolle
TABELLEWäre sie in unseren Tagen entdeckt worden, die Kartoffel so könnten wir in den Zeitungen von einer Wunderknolle aus Südamerika lesen und alle Welt wollte sie haben. Leider aber wird immer weniger von ihr verbraucht.
» weiterlesenDIE INSTINCTOTHERAPIE
NUR NOCH ESSEN, WAS AM BESTEN SCHMECKT?Auch wenn die reine Rohkosternährung nicht unbedingt für jeden als Dauerkost zu empfehlen ist und auch nicht jedem liegt, bietet die Instinctotherapie nach Guy-Claude Burger, einem der bekanntesten...
» weiterlesenWasserkefir
Geschwister des Teepilzes KombuchaSeit einiger Zeit wird in vielen Familien im Osten und seit der Wiedervereinigung zunehmend auch im Westen Deutschlands ein wie Sekt perlendes Hausgetränk hergestellt, dem man gesundheitsfördernde Wirkungen...
» weiterlesenHimbeeren als Gesundheitsspender
Die roten Beeren des Himbeerstrauches, die von Juni bis August reifen, zeichnen sich durch ein herrliches Aroma und einen angenehmen, süßsäuerlichen Geschmack aus. Die Waldfrüchte, die an Waldschlägen und Waldrändern gedeihen, sind wesentlich...
» weiterlesenNüsse
Harte Schale und Samen weicher KernDas Jahr neigt sich nun dem Ende zu, und mit ihm naht das Weihnachtsfest. Feine Düfte von Mandeln, Wal- und Haselnüssen liegen jetzt in der Luft. Meist schmückt auch eine große Schale, weihnachtlich dekoriert...
» weiterlesenDIE ENERGETISCHE WIRKUNG UNSERER NAHRUNGSMITTEL
Bei Mangelerscheinungen geht die westliche Diätetik davon aus, die im Organismus fehlenden Substanzen von außen - durch Zuführen derselben - zu ersetzen. Diechinesische Ernährungslehre geht hingegen einen entscheidenden Schritt weiter. Sie fährt...
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