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Gesundes Leben

Frühlingszeit - Fastenzeit

Jedem Mensch seine Fastenkur

 

Nicht nur im Christentum, sondern auch in allen anderen großen Weltreligionen hat das Fasten eine feste Tradition. Während es uns in der heutigen Zeit hauptsächlich um Entschlackung, Entgiftung und den damit...

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Bambussalz

Gewürz und Heilmittel buddhistischer Mönche

 

In vielen Hochkulturen waren die Gewürze in der Küche gleichzeitig auch Gesundheitsmittel. Man denke nur an Knoblauch, Ingwer, Galgant, Gelbwurz, Zimt und eine Vielzahl von Kräutern. In einigen...

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Ziegenmilch die gesunde Alternative

Viel mehr als nur Nahrungsmittel Im Laufe der vergangenen Jahre entwickelten sich die Ziegenmilchprodukte von Nischenprodukten hin zu einer beliebten Alternative, besonders wertvoll für Kuhmilchallergiker. Auch für Menschen mit...

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Birkenasche

Zur Entgiftung und Entsäuberung des Blutes

 

Seit ewiger Zeit übt die lappländische Birke eine magische Kraft auf die Menschen in Skandinavien aus. Über Generationen hinweg haben sie die Asche verbrannter Birken verwendet, um wertvolle Mineralien...

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Kakao – Medizin der Götter

Herbe Süße, gesunder GenussDas Stanniolpapier knistert. Ungeduldige Finger gleiten über eine glatte, braune Oberfläche, und mit dem vertrauten Knackgeräusch landet ein abgebrochenes Stückchen Schokolade in unserem Mund. Der herb-süßliche...

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Gesund Rad fahren

Alles rund ums FahrradDer Jungbrunnen hat zwei Räder und gehört zu den beliebtesten Freizeitsportarten: Fahrrad fahren gehört mit Schwimmen und Nordic Walking zu jenen sportlichen Betätigungen, denen die besten Allround-Eigenschaften für die...

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Der innere Thermostat

Wie wir ihn durch unsere Ernährung beeinflussen könnenUnsere körperliche und geistige Verfassung hängt entscheidend von der Qualität unserer Nahrungsmittel ab. Doch diese definiert sich nicht nur über den Vitamin- und Mineralstoffgehalt: Der...

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