Phagentherapie

Neue Hoffnung gegen multiresistente KeimeKrankheitsverursachende Bakterien werden zunehmend resistent gegen verschiedene Arten von Antibiotika. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnt sogar vor einer drohenden medizinischen Katastrophe....

Weltzustandsbericht Biodiversität 2019

Es ist fünf vor ZwölfSie halten unsere Böden fruchtbar, bestäuben Pflanzen und reinigen Luft und Wasser, doch seit einigen Jahren machen sie vor allem durch ihr Verschwinden auf sich aufmerksam: Insekten, Vögel und nützliche Bodenlebewesen...

Selbstgemachte Blütentinte

Kreatives Experimentieren mit PflanzenfarbenDas leuchtende Farbenspiel der Natur einzufangen – das haben bereits unzählige Maler und Fotografen versucht. Eine ungewöhnliche, aber für Groß und Klein zugängliche Art, mit den bunten Tönungen...

Küchenheld Knoblauch

Schützt Herz und Gefäße - und schmecktEr gibt nicht nur vielen Gerichten die richtige Würze, Knoblauch hält obendrein Herz und Gefäße gesund, stärkt das Immunsystem und soll Krebs vorbeugen. Eine ganz besondere Delikatesse ist der schwarze...

Was läuft in unseren Schulen falsch?

Was läuft in unseren Schulen falsch? (1.Teil) Etwa ein Drittel aller Kinder hat bei Schulbeginn Schwierigkeiten. Tendenz steigend. Unsere Unterrichtsmethoden begünstigen Lernprobleme, denn sie kommen nicht der Begabungsstruktur aller...

Biophotonen: Lebenskraft durch Lichtnahrung

Lebende Makromoleküle

Was macht die „Lebendigkeit“ von Nahrungsmitteln aus? Gibt es Lebensmittel, die besonders viel Lebenskraft oder Lichtspeicherkapazität haben? Warum sind diese Nahrungsmittel so gut für unsere Gesundheit und haben sogar...

Gentechnik

Zukunftsmarkt oder Irrsinn?

Gentechnik hat im Moment Hochkonjunktur. Und doch mußte sie gerade in jüngerer Zeit auch schwere Schlappen und Rückschläge einstecken. Dies gilt sowohl bei den transgenen Nutzpflanzen wie für die Gentherapie....