Nachrichten
Ein Teller mit einem Burger mit Salat und Speck in einem Vollkornbrötchen, serviert mit goldbraunen Pommes Frites und zwei kleinen Bechern Dip-Sauce – ein perfekter Junkfood-Leckerbissen, inspiriert von klassischen Aromen aus Chile.

Vorreiter Chile: wirksame Werbeschranken für Junkfood

Dass weniger Werbung für ungesunde Produkte zu einer gesünderen Ernährung vor allem von Kindern und Jugendlichen beiträgt, ist wissenschaftlich unbestritten. Doch während in Deutschland noch kontrovers über ­einen Gesetzesentwurf für eine strengere Werberegulierung für Junkfood […]

Kaum Sparpotenzial durch Streichung der Homöopathie

Der gesetzlichen Krankenversicherung (GKV) fehlen Milliardenbe­träge, und das nicht erst seit der Corona-Pandemie. Doch die jüngst von Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach angekündigte Streichung der Homöopathie als Satzungsleistung der GKV (Stand Ende Januar 2024) dürfte an dieser […]

Pflanzen bestäuben sich zunehmend selbst

Seit Millionen von Jahren schon sind sie ein eingespieltes Team: Pflanzen und ihre fleißigen Bestäuber wie Hummeln, Bienen, Käfer oder auch Schmetterlinge. Während sich Letztere von den energiereichen Pollen und dem nahrhaften Nektar der Pflanzenblüten […]

„Weiter schreiben“: Plattform für geflüchtete Autoren

Ob aus Syrien, dem Irak, Iran, Su­dan, Jemen oder Afghanistan: Auf der internationalen Literatur-Plattform Weiter Schreiben haben geflüchtete Schriftsteller die Möglichkeit, im Ausland zu publizieren. Für viele der derzeit rund 60 Autorinnen und Autoren war […]

Besser in Bioqualität kaufen: Getreide stark pestizidbelastet

45 % der jährlich ausgebrachten Pflanzenschutzmittel in Deutschland landen allein auf Weizen- und Gersten­feldern. Damit treiben die ­beiden Getreidesorten den ­Pestizideinsatz hierzulande, aber auch EU-weit massiv in die Höhe. Einer aktuellen Untersuchung der Europäischen Behörde für […]

Neue Telemedizin-Praxen in Frankreichs Bahnhöfen

Seit Jahren schon ächzen Frankreichs ländliche Regionen unter einem sich stetig verschärfenden Mangel an Hausarzt-Praxen – und das bei einer deutlich alternden Bevölkerung. Künftig sollen nun digitale Telemedizin-Praxen in rund 300 ausgewählten Bahnhöfen dabei helfen, […]

Massive Quecksilber-Belastung im Amazonasbecken

Was für Bergbauunternehmen im Amazonasbecken das große Geld bedeutet, ist für Mensch, Natur und Tierwelt verheerend: Der Goldabbau rund um den Amazonas und seine zahlreichen Nebenflüsse zählt zu den größten Umwelt- und Gesundheitskatastrophen Südamerikas. Grund […]

Europäische Baumrinde birgt großes Potenzial bei Hautkrankheiten

Trotz lang bewährter Tradition in der Naturheilkunde bleibt die Rinde von Bäumen als Reststoff der Holzverarbeitung oft ungenutzt – ein verschenktes Potenzial, wie erste Zwischenergebnisse des Forschungsprojekts OxiWoundWood belegen. Seit 2022 wird an der Fachhochschule […]

Enormer Stromverbrauch durch Künstliche Intelligenz

Was einerseits als hoffnungsvolles Hilfsinstrument im Klimaschutz angesehen wird, z. B. durch smarte Heizsysteme oder intelligente Stromnetze, ist andererseits selbst ein wahrer Energiefresser. Aus diesem Grund hat der niederländische Datenforscher Alex de Vries in der […]

Organspende: neuer Anlauf für ­Widerspruchslösung

Bedeutet sie eine Verletzung der Selbstbestimmung des Einzelnen oder ist sie der einzig gangbare Weg, um die ­Anzahl an Organspenden in Deutschland zu erhöhen? Die sogenannte Widerspruchslösung ist hochemotional und löst regelmäßig Diskussionen aus. Jetzt […]

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