GESUNDES LEBEN
Energiespender Dattel – Das Brot aus der Wüste
Datteln sind ein uraltes Kulturgut, voller Geschichten und wertvoller Nährstoffe – und lecker sind sie auch noch. Die neue Ernte erreicht uns Ende November. Eine Dattel zu essen, ist ein Vergnügen – wie Sex. Natürlich kann man gierig sein, sie hinunterschlingen. Doch wer sich Zeit nimmt, dem eröffnet sich ein Geschmack wie aus Tausendundeiner Nacht. Eine ideale Dattel ist trocken, aber saftig, sie glänzt und klebt ein wenig. Zunächst sollte man sie im Mund hin- und herrollen,... » Weiterlesen
Gesunde Milchalternativen: Hafer, Erdmandel, Hanf & Co.
Kuhmilch galt lange Zeit als gesundes Lebensmittel und war fester Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Vor allem der hohe Calciumanteil galt als sichere Quelle für einen stabilen Knochenaufbau und hat Sätze wie „Die Milch macht groß und stark“ geprägt. Doch allmählich scheint das gesunde Image zu bröckeln, denn Kuhmilch steht im Verdacht, Auslöser von Allergien und Krankheiten wie Prostatakrebs zu sein. Vitalstoffreiche Alternativen bieten hier pflanzliche Varianten wie Hanfsamen- oder... » Weiterlesen
Forciertes Gehen – Körper und Geist auf Trab bringen
Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensfreude, ja sogar unsere Denkfähigkeit hängen wesentlich davon ab, in welchem Maße wir uns körperlich bewegen. Gesundheit ist ein immerwährender Prozess, den wir ein Leben lang mit all unseren Kräften bestmöglich unterstützen sollten. Eine einfache Methode, diesen Prozess zu optimieren, ist das tägliche forcierte Gehen. Unser tägliches Leben wird durch viele technische Errungenschaften immer einfacher, gleichzeitig wird der Mensch immer bequemer. So... » Weiterlesen
Duftende Kräuterbäder – Regeneration für Körper und Seele
Wenn es draußen noch grau und kalt ist, tauchen wir ab in die warme Badewanne und nutzen die wohltuende Wirkung der Heilpflanzen. Ein Sud aus Kräutern oder einige Tropfen ätherisches Öl im Badewasser wirken erfrischend oder beruhigend und bringen Linderung bei Erkältungen, Rheuma, Muskelschmerzen und vielen anderen Beschwerden. Ein warmes Bad mit heilsamen Kräutern hat in den verschiedensten Medizinsystemen der Welt eine lange Tradition. So gehören im Ayurveda, in der Traditionellen... » Weiterlesen
Aquafitness – Den Kreislauf sanft auf Trab bringen
Für gewöhnlich verbindet man Wasser mit Sommergefühlen und -vergnügen. Doch gerade im Winter, wenn unser Energiepegel niedrig ist, bringt uns schonende Bewegung im Wasser sanft auf Trab. Aquafitness ist ideal für alle, die Muskulatur aufbauen wollen, das Herz-Kreislaufsystem stärken und den gesamten Organismus aus dem Winterschlaf wecken möchten. Was früher als „Wassergymnastik“ belächelt wurde und vor allem bei Senioren Anklang fand oder dem Reha-Sport vorbehalten war, hat einen... » Weiterlesen
"Ein Apfel am Tag ..." – Die Apfelkur: Gesund mit Äpfeln und Apfelessig
Seine ausgewogene Vielfalt an Inhaltsstoffen setzt den Apfel an die Spitze aller heimischen Obstarten. Tatsächlich handelt es sich nicht nur um eine wohlschmeckende Frucht, sondern um ein Heilmittel sondergleichen, das in Form einer Apfelkur nicht nur bei schweren Darmerkrankungen helfen kann. Ein Korb voller Äpfel verströmt einen wunderbaren Duft. Wer Äpfel liebt, weiß, weshalb Adam der Versuchung nicht widerstehen konnte und von der „verbotenen Frucht“ aß. Der Apfel (Malus) hat roh... » Weiterlesen
Hopfen & Malz – Bier und seine Heilkraft
Bier macht gesund: Das wussten schon die alten Griechen und erklärten den beliebten Gerstentrunk zur Medizin – was er über die Jahrhunderte hinweg bis heute auch blieb. Neue Studien belegen viele gesundheitsfördernde Eigenschaften: Bier – in Maßen getrunken – soll das Immunsystem stärken, das Herz schützen und das Risiko für Diabetes senken. Unsere Großmütter und Urgroßmütter wussten sich in vielen Lebenslagen mit einem probaten Hausmittel zu helfen. Eine Erkältung war im Anmarsch? Warmes... » Weiterlesen
Bausteine des Lebens – Enzyme: Der Schlüssel zur Gesundheit
Auch wenn wir sie nicht unmittelbar spüren, sind Enzyme doch die täglichen Begleiter des gesamten Stoffwechsels. Viele gesundheitliche Probleme beruhen auf einem jahrelangen Enzymmangel, was in der Therapie immer noch zu sehr außer Acht gelassen wird. Enzyme sind mit allen Prozessen des Lebens verbunden – ohne sie geht gar nichts, mit ihnen ist jedoch Regeneration wieder möglich. Enzyme sind vergleichbar mit Zündkerzen, ohne die ein Auto nicht fahren kann. Sie sind unentbehrlich für alle... » Weiterlesen
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