Die Blütenapotheke - Über die Heilkraft essbarer Blüten

Lavendel, Salbei, Thymian, Veilchen und Rosen haben einiges gemein: Es sind nicht nur zauberhaft aussehende und duftende Heilpflanzen – man kann auch ihre Blüten essen. Sie schmecken köstlich und tragen ganz nebenbei zur Gesunderhaltung bei.Die mediterrane Küche macht es uns vor: Die Blüten des UniversalheilmittelsLavendel sind seit jeher in der französischen Gewürzmischung „Kräuter der Provence“ enthalten, und Zucchini-Blüten, ob frittiert oder gefüllt, gehören traditionell zu den Highlights... » Weiterlesen

20. Mai 2011 PFLANZENHEILKUNDE

Wildsammlungen bedrohen unsere Heilpflanzen

Weltweit besteht ein großer Bedarf an Medizinalpflanzen, die immer noch größ- tenteils aus Wildsammlungen stammen. Umweltschutzorganisationen suchen nun nach Konzepten, um Probleme wie Artensterben und mangelnde Kenntnisse von Sammlern nachhaltig zu lösen.Heilpflanzen sind weltweit begehrt und mittlerweile ein wichtiges Handelsgut: 400.000 Tonnen (!) sollen es laut World Wide Fund For Nature (WWF) jährlich sein, die für Arzneimittel, Kosmetika oder Reinigungs- mittel gebraucht werden –... » Weiterlesen

Das Leben - Eine Reise voller Veränderungen

Fast jeder reagiert auf ein plötzlich eintretendes Ereignis mit Angst. Wenn wir aber das uns Widerfahrene als Angebot des Lebens zur Veränderung verstehen und nicht als Katastrophe, dann verwandelt sich unsere Art und Weise, den Herausforderungen des Daseins zu begegnen.Wenn Sie plötzlich ohne jeden Lebensunterhalt dastehen, keine Arbeit finden können, mit der Begleichung Ihrer Rechnungen hoffnungslos im Rückstand sind, vielleicht sogar Ihr Zuhause verloren haben, dann stehen Sie vor weitaus... » Weiterlesen

22. April 2011 BEWUSST-SEIN

Wegweiser durch die Welt der Öle

Jeder, der sich mit gesunder Ernährung beschäftigt, befindet sich auch auf der Suche nach einem guten Speiseöl. Dabei ist die Auswahl mittlerweile sehr groß, sie reicht vom neutralen Tafelöl bis zum feinsten kalt gepressten geschmackvollen Nussöl. Doch welche Fette sind tatsächlich gesund und welche sollten wir nur in Maßen zu uns nehmen?Für die tägliche Aufnahme von Fetten gibt es einen ganz klaren Favoriten: das pflanzliche Öl. Denn Pflanzenöle haben eine für den menschlichen Organismus... » Weiterlesen

22. April 2011 ERNÄHRUNG

Resilienz - Das Geheimnis der inneren Stärke

Woran liegt es, dass der eine an schwierigen Lebenssituationen zerbricht, während ein anderer sich nicht unterkriegen lässt und sogar gestärkt aus einer Krise hervorgeht? Warum haben einige die Fähigkeit, mit kritischen Situationen, Niederlagen oder traumatischen Ereignissen besser umzugehen als andere?Das „Spiel“ endete 9:3. Für Juan Roberto Melendez war das genaue Resultat ohnehin zweitrangig. Es ging nicht um ein Football-Ergebnis. Mit diesem 9:3 am 21. Dezember 1984 begann für Juan Roberto... » Weiterlesen

22. April 2011 WEGE NACH INNEN

Kaffeekohle - Ein Heilpulver nicht nur für den Darm

Die belebende Wirkung des Kaffees schätzen wir alle, ebenso seinen aromatischen Duft. Auch über die Vor- und Nachteile des Koffeins ist schon viel geschrieben worden, weniger jedoch über die erstaunliche Heilkraft der stark gerösteten und zu Pulver verriebenen Kaffeebohne, der Kaffeekohle.Kaffeekohle – medizinisch als Coffeae carbo bezeichnet – wird vor allem als natürliches Mittel zur Behandlung von Durchfall eingesetzt, ebenso bei Beschwerden unspezifischer Durchfallerkrankungen wie der... » Weiterlesen

22. April 2011 SANFTE MEDIZIN

Hashimoto-Thyreoiditis: Angriff auf die Schilddrüse

Die häufigste Schilddrüsenkrankheit heutzutage ist die Hashimoto-Thyreoiditis. Vor allem Frauen sind von dieser Autoimmunerkrankung betroffen. Natur & Heilen zeigt auf, wie sie entsteht und welche Therapieansätze aus der Naturheilkunde es gibt.Die Schilddrüse ist das wichtigste Steuerorgan für den gesamten Stoffwechsel. In den letzten Jahren haben Schilddrüsenerkrankungen stark zugenommen: Über- und Unterfunktion, Kropf, heiße und kalte Knoten, Morbus Basedow und Hashimoto-Thyreoiditis.... » Weiterlesen

22. April 2011 KRANKHEIT & HEILUNG

Glücksmomente - Bewegung in freier Natur

Bewegung in freier Natur und an frischer Luft bringt Mensch und Muskeln in Form. Sport im Freien ist die gelungene Kombination aus totaler körperlicher Anspannung und völliger geistiger Entspannung.Schwere Eisen stemmen, auspowern auf dem Fahrrad, abschalten im Yoga-Kurs und Temporekorde auf dem Laufband brechen – das Training im Fitness-Studio bringt den Puls so richtig in Wallung und lässt Sportlerherzen im wahrsten Sinne des Wortes höher schlagen. Doch nur weil das Herz gefordert wird, heißt... » Weiterlesen

22. April 2011 GESUNDES LEBEN