Zu Ihrem Beitrag über Giersch in Heft 06/2014 möchte ich eine Salbe ergänzen, die bei Muskelverspannungen, aber auch bei Fibromyalgie, Arthrose oder Bandscheibenvorfall hilft: Im Frühling je eine Handvoll Giersch und Holunderblüten in einem Topf mit Öl übergießen, am besten Oliven- oder Rapsöl. Auf etwa 50 °C erwärmen, Herd abschalten und fünf Tage stehen lassen. Dann das Öl abgießen, die Kräuter gut ausdrücken, das Öl abermals in einem Wasserbad bis 45 °C erhitzen und pro 100 Milliliter Öl 50 Gramm Bienenwachs hinzugeben.
Nach Belieben gemahlenen Chili dazugeben, aber vorsichtig: Chili wärmt und lockert die Muskulatur zusätzlich, kann aber sehr (!) stark brennen. Auch Rosmarin und Beinwell eignen sich als Zugabe.

G. K., Föndberg