Tipps & Erfahrungen

Hier finden Sie nützliche Ratschläge für ein gesünderes Leben sowie Anleitungen zur Selbsthilfe bei Alltagsbeschwerden. Auch die Leserinnen und Leser von NATUR & HEILEN tragen mit eigenen Erfahrungen dazu bei, das Wissen über naturgemäßes Leben und Heilen zu erweitern.

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Kräuterbonbons gegen Halsschmerzen

Selbstgemachte Kräuterbonbons sind bei uns sehr beliebt und lindern einen rauen Hals und Husten zuverlässig. Man röstet eine gehackte Zwiebel in etwas Ghee (Butterschmalz) an, gibt 1/8 l Wasser hinzu und lässt alles aufkochen, dann vom Herd nehmen. Nun werden die getrockneten Kräuter (1 TL Fenchelsamen, 1 TL Thymian, ½ TL Salbei) beigefügt und zugedeckt stehen gelassen. In einem zweiten Topf 500 g Zucker in 1/8 l Wasser kochen und honiggelb eindicken lassen. Den abgeseihten Kräutersud zugeben, nochmals aufkochen lassen und alles auf dem Backblech mit Backpapier ausstreichen. Noch heiß in kleine Bonbons schneiden.

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