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Natürliches Antibiotikum Korianderöl

Die Volksmedizin kennt das aus dem Samen gewonnene ätherische Korianderöl seit Langem als verdauungsförderndes und krampflösendes Mittel, im Altertum wurde es als „wurmvertilgend“ beschrieben. Koriander hat ein warmes, angenehm würziges Aroma, das Öl gibt es in Apotheken. Sicher ist nun, dass es auch keimtötende Wirkung hat bzw. die Vermehrung von Bakterien stark hemmt. Portugiesische Forscher fanden heraus, dass Korianderöl 12 verschiedene Bakterienstämme bremst und größtenteils auch abtötet. Die Wissenschaftler sehen es als ein natürliches Antibiotikum, das in Arzneien verwendet werden kann, die gegen Infektionen mit multiresistenten Keimen zum Einsatz kommen. Außerdem schütze das Korianderöl aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung vor Lebensmittelvergiftungen, so die Forscher.

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