Sommerliche Durstlöscher für Kinder
Trinken Kinder im Sommer zu wenig, reagieren sie mit Kopfschmerzen und Konzentrationsstörungen, sie werden müde und abgeschlagen. Ausreichend Flüssigkeit ist also dringend notwendig: Ideal ist pures Wasser, kohlensäurehaltige Getränke sind eher ungeeignet. Hohe Kohlenhydratanteile in den Getränken, wie sie in Fruchtsäften, Limonaden, Cola oder Energy-Drinks vorkommen, verzögern die Aufnahme der Flüssigkeit im Darm – diese Getränke sind als Durstlöscher ungeeignet. Fruchtsäfte sollten daher immer im Verhältnis 1:2 oder 1:3 mit Wasser verdünnt werden.
Auch ungesüßter Kräutertee eignet sich gut, um den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen. Kindern mögen oft eine Mischung aus Pfefferminztee und Apfelsaft oder auch aus Zitronenmelisse oder Zitronen-Verbene mit Saft. Ein Highlight im Sommer sind Fruchtdrinks aus frischen Früchten und Buttermilch (oder auch Kefir), die man mit dem Zauberstab mixen oder auch in der Saftpresse auspressen kann.