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Die Hafer-Stoffwechselkur

Hafer nimmt eine einzigartige Stellung unter den Getreidesorten ein. Reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, Antioxidantien und insbesondere den gesundheitsförderlichen Beta-Glucanen bringt er vor allem den Stoffwechsel in Schwung. Eine im Alltag leicht umzusetzende Haferkur sorgt u. a. für deutlich mehr Vitalität, eine gesunde Darmflora und einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel – wovon nicht nur Diabetiker profitieren!

Schon Heilkundige früherer Zeiten wussten, dass Hafer gesundheitsfördernde und aufbauende Kräfte besitzt und weitaus mehr zu bieten hat als „nur“ einen ausgezeichneten Nährwert. Der berühmte Arzt und Naturphilosoph Paracelsus oder auch Pfarrer Sebastian Kneipp betonten immer wieder, dass es sich beim Hafer um eine Pflanze mit großem Wirkspektrum handele. „Hafer, regelmäßig verzehrt, verleiht Kraft und Energie, hält den Geist wach[…]

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