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Von „405“ und anderen Typen – Unser Mehl
Unser täglich Brot: Roggen, Weizen, Vollkorn – nur eine Scheibe Brot, denken wir, doch es gibt so viele Brotsorten und Mehltypen, dass es für den Verbraucher schwer ist, sich im Namendschungel zurechtzufinden. Um es ihm […]
Vital im Winter durch dreitätige Vitaminkur
Wer sich einseitig ernährt, zuviel Eiweiß, Süßwaren, Auszugsmehle und zuwenig Obst, Gemüse und Vollkornprodukte isst, leidet häufig unter Vitaminmangel. Auch Diäten, insbesondere längere extreme Kuren, führen leicht zu einem Defizit an diesen wichtigen Vitalstoffen. Frauen, […]
Verkrampfungen lösen mit Heublumensack
Vielfältige Beschwerden durch verkrampfte Muskulatur oder Gefäße wie z. B. Kopfschmerzen, Migräne, rheumatische Schmerzen, Asthma, Magen-Darm- oder Blasen-Katarrh, Nieren- und Gallenkolik, Ischialgie usw., lassen sich lösen durch die Auflage eines heißen Heublumensäckchens, das vor allem […]
Vitamin B17 zur Krebsvorbeugung und Behandlung
Um Krebs vorzubeugen oder ihn wirksam zu bekämpfen, empfiehlt sich das (Pseudo)-Vitamin B17. Wer regelmäßig Äpfel mit den Kernen isst, nimmt viel Vitamin B17 auf. Es befindet sich innerhalb der Kerne (Samen) vieler Nichtzitrusfrüchte, wie […]
Vitalisierende Tees gegen Frühjahrsmüdigkeit
Wenn im Frühling die jungen Knospen aufbrechen und die ersten warmen Sonnenstrahlen die Erde berühren, fühlen sich viele Menschen ungewohnt müde und schlapp. Ursache ist ein Ungleichgewicht im Hormonhaushalt. Auf der einen Seite wird im […]
Vasen mit Eierschalen reinigen
Den tollen, umweltschonenden Tipp meiner Schwiegermutter möchte ich gerne weitergeben: SchmutzigeVasen mit engem Hals, in die man schlecht zum Reinigen reinkommt, lassen sich hervorragend mit zerstoßenen Eierschalen und lauwarmem Wasser säubern. Man schüttelt die Vasen […]
Von der Sonne verwöhnt: Die Kerne der Sonnenblume sind ein hochwertiges Nahrungsmittel
Rund 300 Jahre hat es gedauert, bis die Lieblingsknabberei der Ureinwohner Amerikas für Europa entdeckt wurde. Die wilde Sonnenblume hatte ein großes Verbreitungsgebiet, das sich von Nord- bis Mittelamerika erstreckte, sie wurde beispielsweise etwa 2500 […]
Vogelkirsche – Baum des Jahres 2010 Wildobst mit Heilkraft
Sie ist nicht gerade selten und eher unauffällig. Im Frühjahr allerdings, von April bis Mai, ist sie unübersehbar: Mit einer Fülle schneeweißer Blüten geschmückt ragt die Vogelkirsche aus jedem Laubmischwald hervor. In dieser Zeit sind […]
Vergessene Bräuche und Gerichte zum Gründonnerstag
Um Fastenzeit, Karwoche und das Osterfest ranken sich besonders viele Bräuche, die teilweise heidnischen und volkstümlichen, meistens aber kirchlichen Ursprungs sind. Abgesehen vom Ostereierfärben geraten sie jedoch immer mehr in Vergessenheit, zumindest aber ihr Sinn. […]
