Start / Wissensschatz / Fragen & Antworten / Alternative Süßungsmittel
Ernährung

Alternative Süßungsmittel

Wo kann ich alternative Süßungsmittel, insbesondere Talin, beziehen?
 
Antwort:
Talin oder Thaumatin oder E 957 gibt es leider nicht im Handel zu beziehen, es wird lediglich von der Industrie in Fertigspeisen als Süßungsmittel verwendet.

Andere alternative Süßungsmittel werden in NATUR & HEILEN Heft 12/00 ausführlich erläutert, bitte informieren Sie sich dort nach Ausweichmöglichkeiten zum raffinierten Zucker.

© 2002 NATUR & HEILEN, Beratungsservice

Das könnte Sie auch interessieren

Drei blassgrüne Äpfel und ein Hagebuttenzweig mit orangefarbenen und roten Früchten sind auf einer weißen Fläche mit dunkelgrünen Blattstielen angeordnet.
Ernährung

Nordic Diet

Die Heilkraft der Neuen Nordischen Ernährung

„Lasst eure Nahrung euer Heilmittel sein“, riet schon der antike Arzt ­Hippokrates. Neben der allseits bekannten und vielgepriesenen mediterranen Ernährung rückt jüngst auch immer mehr die Neue Nordische Ernährung in den Fokus. Auch sie hat […]
Weiterlesen
Ausgerollter Teig auf einer bemehlten Holzfläche mit Ausstechformen und Formen wie Herzen, Bäumen und Kometen – ganz im Sinne von „Wege der Heilung“, wo Backen zu einem wohltuenden Ritual wird. Ein Nudelholz und verstreute Teigstücke sind ebenfalls zu sehen.
Ernährung

Vollwertige Weihnachtsbäckerei

Alle Jahre wieder duftet es nach Honig, Nuss und Mandelkern

In Zeiten des Überflusses trägt der alte Brauch der Weihnachtsplätzchen dazu bei, dass die Zahl derer, die im Januar wegen Übergewicht in die Beratungspraxis kommen, sprunghaft ansteigt. Im Weihnachtsgebäck stecken ja jede Menge Kalorien in […]
Weiterlesen
Nahaufnahme einer mit schwarzen Basilikumsamen gefüllten Holzschale, auf der ein Holzlöffel mit weiteren Samen ruht. Einige Samen sind auf der weißen Oberfläche rund um die Schale verstreut.
Ernährung

Basilikumsamen

Gesundheit im Miniatur-Format

Mit dem charakteristischen Duft und Geschmack des Königskrauts, des Basilikums, kann man bekanntlich viele Gerichte verfeinern und ihnen eine besondere mediterrane Note verleihen. Dass die im Vergleich zum ausgewachsenen Kraut eher geschmacklosen Samen der Pflanze dabei genauso wertvoll […]
Weiterlesen

NATUR & HEILEN abonnieren!

Verpassen Sie keine Ausgabe - monatlich druckfrisch, zum Vorteilspreis und portofrei zu Ihnen nach Hause

Tippen Sie hier ein, was Sie finden wollen.
Zwei rote Sammelbox-Zeitschriftenhalter mit der Aufschrift „natur & heilen“, einer aufrecht mit Zeitschriften darin und einer liegend mit teilweise herausgezogenen und aufgefächerten Zeitschriften auf weißem Hintergrund.

Sammelbox

Die NATUR & HEILEN-Sammelbox bietet eine besondere Art, einen kompletten Jahrgang übersichtlich aufzubewahren. Der edle, in rotem Regentleinen gefasste Schuber trägt auf den Seiten und auf dem Rücken das weiße NATUR & HEILEN-Logo. So entsteht ein bleibendes Nachschlagwerk.

16,95 
Lieferzeit: 2-5 Werktage