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Ernährung

Alternative Süßungsmittel

Wo kann ich alternative Süßungsmittel, insbesondere Talin, beziehen?
 
Antwort:
Talin oder Thaumatin oder E 957 gibt es leider nicht im Handel zu beziehen, es wird lediglich von der Industrie in Fertigspeisen als Süßungsmittel verwendet.

Andere alternative Süßungsmittel werden in NATUR & HEILEN Heft 12/00 ausführlich erläutert, bitte informieren Sie sich dort nach Ausweichmöglichkeiten zum raffinierten Zucker.

© 2002 NATUR & HEILEN, Beratungsservice

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