Knochendichte: Tee- und Kaffeekonsum auf dem Prüfstand
Eine Langzeitstudie der Flinders University, Australien, deutet darauf hin, dass bei älteren Frauen der regelmäßige Konsum von schwarzem oder grünem Tee mit einer erhöhten Knochenmineraldichte an der Hüfte einhergeht. Die Wissenschaftler vermuten, dass die positive Wirkung von den Catechinen im Tee herrührt.
Insbesondere Frauen mit Adipositas profitierten von dem günstigen Effekt des Tees auf ihre Knochendichte. Die Untersuchung umfasste 10.000 Frauen ab 65 Jahre und dokumentierte über 10 Jahre hinweg deren Tee- und Kaffeekonsum. Währenddessen überprüften die Forscher die Knochendichte mithilfe bildgebender Verfahren.
Über den Effekt einer regelmäßigen Tasse Tee auf die Knochendichte hinaus zeigte sich, dass ein moderater Kaffeegenuss von 2 bis 3 Tassen pro Tag der Knochengesundheit nicht schadet, allerdings stellten die Wissenschaftler bei mehr als 5 Tassen eine geringere Dichte der Knochen fest.
© NATUR & HEILEN, Mai 2026
