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Pflanzenstärkung im Frühjahr
Um meine Pflanzen im Garten und auf dem Balkon zu hegen und zu pflegen, stelle ich mir regelmäßig Spritzbrühen her: Brennnessel und Beinwell stärken meine Pflanzen mit allen wertvollen Nährstoffen, verdünntes Lavendel-, Knoblauch- und Teebaumöl […]
Pflanzliche Alternativen zu Tiermilch
Tierschutz, Umweltbewusstsein oder Unverträglichkeiten wie Lactose-Intoleranz sind die häufigsten Gründe, warum Menschen den Konsum von Milchprodukten einschränken oder völlig vermeiden. Der Handel stellt mittlerweile eine große Auswahl an pflanzlichen Alternativen bereit, die zum Kochen und […]
Porree zur Stärkung am Ende des Winters
Selbst im Winter, wenn Freilandgemüse eine Rarität ist, wird er angeboten: Porree (Allium porrum), auch Lauch genannt. Die Stangen dieses Zwiebelgemüses werden bis zu 50 Zentimeter lang und haben schon die Ägypter begeistert. Germanische Krieger […]
Petersilie als Heiltee
Das wohlbekannte Kraut kann auch als Tee gut eingesetzt werden. So wirkt es harntreibend und auch krampflösend bei Blasenentzündungen, Magen- Darm-Beschwerden, gegen Blähungen und zur Appetitanregung. Für einen Tee werden 4 Teelöffel Petersilie mit einer […]