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Ernährung

Warum Alpha-Liponsäure mehr kann als Vitamin C

Eine Nahaufnahme einer Schüssel voller gedämpfter Brokkoliröschen, die ihre leuchtend grüne Farbe und ihre knackige Konsistenz zeigen – eine köstliche Quelle, die von Natur aus reich an Vitamin C ist.

Alpha-Liponsäure (ALA) und Vitamin C (Ascorbinsäure) sind potente Antioxidantien, die freie Radi­kale neutralisieren und oxidativen Stress reduzieren. Vitamin C ist seit Jahrzehnten ein Klassiker: Es ist wasserlöslich, schnell verfügbar und essenziell für das Immunsystem sowie die Kollagenbildung. Dennoch zeigt die wissenschaftliche Literatur, dass ALA in mehreren entscheidenden Punkten darüber hinausgeht.

• Der zentrale Unterschied liegt in der Löslichkeit. Vitamin C ist rein wasserlöslich, Alpha-Liponsäure hingegen sowohl wasser- als auch fettlöslich. Dadurch schützt ALA das gesamte Zellinnere, einschließlich der mitochondrialen Membranen, in denen der Großteil der ­reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) entsteht.

• Noch bemerkenswerter ist die Regenerationsfähigkeit von ALA. Während Vitamin C überwiegend als Verbrauchsantioxidans fungiert, kann die reduzierte Form DHLA oxidierte Formen anderer Antioxidantien, darunter Vitamin C, Vitamin E, Coenzym Q10 und Glutathion, wieder in ihre aktive Form zurückführen. ALA wirkt somit als „Antioxidans der Antioxidantien“ und stärkt das gesamte zelluläre Abwehrsystem.

• ALA bindet toxische Schwermetalle wie Eisen und Kupfer. Hohe Dosen Vitamin C können hingegen in Gegenwart freier Metallionen pro-oxidativ wirken, ein Risiko, das ALA nicht birgt.

• ALA beeinflusst darüber hinaus zelluläre Signalwege. Es moduliert den Transkriptionsfaktor NF-κB und reduziert dadurch entzündliche Prozesse stärker als reine Radikalfänger.

• ALA ist zudem ein natürlicher Cofaktor in der mitochondrialen Energieproduktion. Es unterstützt also nicht nur den Schutz vor oxidativem Stress, sondern ist auch direkt in den Energiestoffwechsel eingebunden. Diese Rolle wird von Vitamin C nicht erfüllt.

Der Körper kann in den Mitochondrien geringe Mengen Alpha-Liponsäure selbst herstellen. Diese Produktion ist jedoch an Enzyme gebunden und steht nur begrenzt zur Verfügung. Mit zunehmendem Alter und bei erhöhtem oxidativem Stress reicht sie meist nicht aus. ALA kommt in Spinat, Brokkoli, Tomaten und besonders in Innereien wie Leber vor, allerdings in sehr niedrigen Konzentrationen. Therapeutische Effekte werden daher fast ausschließlich über Supplemente erreicht.

Dr. Monica Istrate

©NATUR & HEILEN, 2026

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