Testosteronmangel durch Transfette und einfache Kohlenhydrate

Chinesische Forscher bestätigten kürzlich in einer Studie, dass eine entzündungsfördernde Ernährung mit vielen Transfetten und raffinierten Kohlenhydraten einen ­Tes­tosteronmangel bei Männern unterstützt. Als Basis für ihre Untersuchungen verwendeten die Wissenschaftler Daten aus einer US-amerikanischen, groß angelegten statistischen Erhebung, dem National Health and Nutrition Examination Survey. Für jene Analyse legten 4.151 Männer über 24 Stunden ihre Ernährung offen, woraus sich ein ernährungsbasierter Entzündungsindex errechnen ließ.

Zusätzlich ermittelten die chinesischen Forscher den Sexualhormonspiegel der Probanden und stellten ihn dem jeweiligen Entzündungswert gegenüber. Insgesamt waren 26 % der Männer von einem Testosteronmangel betroffen, der sich in einer eingeschränkten Libido, Antriebslosigkeit und Depression äußern kann. Für adipöse Männer bedeutete der Zusammenhang zwischen ungesunder Ernährung und Testosteronmangel sogar eine doppelt so hohe Gefahr. Für die Ernährung im Alltag bedeutet dies: Pizza, Frittiertes & Co sollten in der Ernährungspyramide nur einen ganz kleinen Teil besetzen, während Salat, Gemüse und Obst dagegen den Löwen­anteil ausmachen sollten.

© NATUR & HEILEN, Juli 2022