Den Kater mit Brühe vertreiben
Um das neue Jahr zu begrüßen, wird manchmal etwas zu viel Alkohol getrunken. Um am nächsten Morgen den Neujahrskater sanft zu stimmen, kann man langsam mehrere Kaffeebohnen zerkauen und dann mit viel Wasser herunterspülen. Das bringt die Lebensgeister zurück. Wer allerdings keinen Kaffee zu sich nehmen will, kann es mit einer gut gesalzenen heißen Gemüsebrühe versuchen. Dadurch wird der durch Alkoholgenuss verursachte Salzmangel schnell wieder ausgeglichen und der Magen beruhigt sich. In jedem Fall reichlich Mineralwasser trinken, mit oder ohne Kohlensäure.
P.L.
Berlin