Naturnahes Gärtnern
Wenn schon, dann biologisch
Um unserer selbst und um der Natur willen sollte das Bestreben nach einem „naturnahen“ Garten immer Priorität haben. Ein noch so kleines Stückchen Land verbessert unsere Lebensqualität in einer Zeit, in der uns Tag für Tag Schlagworte wie „Mehr drauf wie drin?“ oder „Pestizide aus dem Supermarkt“ zu Ohren kommen und uns gehörig den Appetit verderben. Biologisch bewirtschaftete Gärten sind mehr als nur „romantische Idylle“; sie sind ein wesentlicher Beitrag zum Umwelt- und Naturschutz. Den Garten im Sinne der Natur zu bearbeiten, ist kreatives und äußerst sinnvolles Tun, denn die „Früchte unserer Arbeit“ sind schmackhaft, gesund und frei von chemischen Rückständen.
Blumen und Gemüse zu pflanzen und ihr weiteres Wohlergehen im Auge zu behalten ist eine lohnenswerte Arbeit. Über jedes Samenkorn, das man zur richtigen Zeit in die Erde legt und das zu keimen beginnt, freut man sich. Mutet es nicht wie ein Wunder an, wenn wir die Größe bzw. Kleinheit dieses Samens betrachten und nach geraumer Zeit des Wachsens und[…]
