[Carbon640]

Hallo,
ich kann dir bei deinen Aussagen nicht Zustimmen. Mein größter Kritikpunkt ist deine Aussage, dass durch die Mikrowelle alle Vitamine zunichte gemacht werden. Dies ist nicht der Fall und wenn dennoch dann bestimmt nicht stärker als beim konventionellen kochen. Vitamin- bzw. allgemein Nährstoffstrukturen werden ab einer bestimmten Hitze zerstört. Da ist es egal, ob diese Lebensmittel nun in der Mikrowelle erwärmt oder im Wasser gekocht werden. Allenfalls ist das Gemüse danach nur etwas weniger gesund aber niemals schädlich oder ungesund. Zumal ab einer Hitze von 100°C “nur” ca. 50% der Vitamine bzw. Nährstoffe verloren gehen. Somit bleibt dem Körper immer noch die Hälfte der zuvor vorhandenen Nährstoffe übrig… Auch ist die Aussage, dass eine Mikrowelle im ausgeschalteten Zustand schädlich sei meiner Meinung nach Falsch. Wenn man weiß, wie diese Mikrowellen auf physikalischer Ebene erzeugt werden, kann man mit 100 prozentiger Sicherheit sagen, dass eine ausgeschaltete Mikrowelle NICHT strahlt.

[Autor]

Beiträge