Bittere Bissen: Zusatzstoffe

Kinder ringen heute oft schon vom ersten Schluck aus dem Fläschchen an mit Lebensmittel-Unverträglichkeiten vielfältiger Art. Auf diese Weise wird der schönste Paradiesgarten an köstlichen Früchten zur quälenden Verschlusssache.

Kinder-Nahrungsmittel – Eine Domäne und Goldgrube der Industrie Die Leidenswege der Kleinen sind gepflastert mit Milchschnitten und einschlägigen Brotbelägen (z. B. die beliebte Nuss-Nougat-Creme), mit Müsli- und Kornriegeln, Schokolade und Bonbons (natürlich mit – künstlichen – Vitaminen), Knabbereien wie Cornflakes, Pops, Flocken oder Chips, Zwieback und Keksen bis hin zu angeblich gesunden Getränken (ACE-Multivitamine) oder ganzen “Juniormenüs”. Alle diese Spezialprodukte[…]