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Vom Regal in die Tonne

Es geht auch anders

Eine zerknüllte braune Papiertüte voller Gemüsereste, Eierschalen und Essensreste liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche und lädt zum Staunen über die Schönheit der alltäglichen Überreste und Wurzeln daneben ein.

Die Erkenntnis ist nicht neu: Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft. Das tatsächliche Ausmaß der Verschwendung ist schockierend: Die Hälfte der für den menschlichen Verzehr geernteten und produzierten Lebensmittel landet auf dem Müll! Eine empörende Situation, die die Menschen weltweit nach neuen Konzepten suchen lässt.

Es sind Bilder, die niemand von uns sehen will und denen wir dennoch nicht entkommen: Kinder mit Hungerbäuchen am Horn von Afrika, verzweifelt weinende Mütter, die ihre Babys nicht stillen können, verdurstendes Vieh, verdorrtes Land. 750.000 Menschen sind – allein in dieser Region – vom Hungertod bedroht. Hilfsorganisationen rufen zu Spenden auf – und Deutschland spendet. Große und kleine Beträge[…]

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