Autophagie
Das geniale Reinigungs- und Recyclingprogramm unserer Zellen
Die Autophagie ist ein Reinigungs- und Recyclingprogramm unserer Zellen, bei dem defekte und abgestorbene Zellteile entsorgt und neue Zellstrukturen aufgebaut werden – ein evolutionsbedingter Selbsterhaltungsmechanismus des Körpers, der verjüngend wirkt und gesund erhält. Eine gestörte oder verminderte Autophagie hingegen reduziert die Immunantwort, führt zu Blutarmut und beschleunigt den Alterungsprozess. Funktionsstörungen der Autophagie-Mechanismen werden zudem mit der Auslösung schwerwiegender Erkrankungen in Zusammenhang gebracht, von Typ-2-Diabetes über Parkinson bis hin zu Krebs. Doch die gute Nachricht ist: Jeder kann die Autophagie-Mechanismen seines Körpers gezielt stimulieren. Vor allem das Fasten ist hierzu eine effektive Möglichkeit.
Um die unzähligen physiologischen und biochemischen Prozesse in seinem Inneren reibungslos zu gewährleisten, ist unser Körper stets bestrebt, einen Gleichgewichtszustand aufrechtzuerhalten, bei dem nicht mehr funktionsfähige Zellen bzw. Zellbestandteile durch neue ersetzt werden. Dieser auch als Zellhomöostase bezeichnete Status wird u. a. durch den Mechanismus der Autophagie gewährleistet. Autophagie-Prozesse laufen kontinuierlich in unserem Körper ab – auf einem bestimmten Basisniveau.[…]
