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Hey Leute!
Also bei Öl ist ja kalorienmaessig immer Vorsicht geboten. Gerade bei Olivenoel! Das hat nämlich richtig viele Kalorien. Olivenöl ist voller ungesättigter Fettsäuren, was natürlich gut fuer den Körper und den Cholesterinwert ist, da ungesättigte Fettsäuren böses Cholesterin, welches Arterien verstopft, bekämpfen soll. Das heisst ja, Olivenoel ist besser also so manch anderes Oel, aber nicht zu viel davon! Wie man so schoen sagt, zu viel einer guten Sache ist auch schlecht. Das heisst, wenn du jetzt zum Beispiel anstatt Butter (gesättigte, schlechte Fettsaeure) Olivenoel nimmst, ist das besser. Zum Braten und Erhitzen auf hohe Temperaturen eignet sich Olivenoel aber nicht. Fuer Salat und co ist es aber wiederum top!
Wenn es aber Pur um die Gesundheit geht, dann eben Vorsicht, dass nicht zu viel von irgendwas.
Wer Blutdruck Probleme hat, sollte ja zum Beispiel ganz weg von gesaettigeten Fettsaeuren und nur mehr ungesaettigete nehmen. Auf healthy happy hab ich in einem Artikel uber Blutdruckensken gelesen, ,dann Fett ganz wichtig dafuer ist, nur eben das richtige Fett! Also Omega 3 und so. https://healthyhappy.de/blutdruck-senken/ . In Leinsamenoel ist Omega 3 drin soweit ich weiss. Das ist super gut fuer die Geusdheit. Wenn du also oliven und Leinsamenoel nimmst, also abwechslend oder so, sollte das super sein!
