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Alles Käse?

Verbrauchertäuschung mit Kunstkäse und Mogelschinken

Die durch die Lebensmittelindustrie verursachten Skandale nehmen kein Ende. Derzeit sorgt falscher Schinken für Schlagzeilen, vor ein paar Monaten noch war es der Kunstkäse. Zwar sind die Mogelpackungen nicht direkt gesundheitsschädlich, doch mit den gesunden, wertvollen Original-Lebensmitteln haben sie nichts mehr gemein. Und darüber hinaus täuscht die fehlende, aber gesetzlich vorgeschriebene Kennzeichnung dieser Lebensmittel als Imitate die Kunden in übelster Weise.

Käse ist eines unserer wertvollen und schmackhaften Lebensmittel – geliebt und geschätzt, nicht nur in Deutschland oder Frankreich, die als die Länder gelten, die die meisten unterschiedlichen Käsesorten herstellen. Für Vegetarier ist er oft der ideale Ersatz für Fleisch, denn Käse liefert ebenfalls wertvolle und unerlässliche Proteine für den Körper. Doch seit einiger Zeit ist es in immer mehr Fällen[…]

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