Die Apfelkur
Gesund mit Äpfeln und Apfelessig

Seine ausgewogene Vielfalt an Inhaltsstoffen setzt den Apfel an die Spitze aller heimischen Obstarten. Tatsächlich handelt es sich nicht nur um eine wohlschmeckende Frucht, sondern um ein Heilmittel sondergleichen, das in Form einer Apfelkur nicht nur bei schweren Darmerkrankungen helfen kann.
Ein Korb voller Äpfel verströmt einen wunderbaren Duft. Wer Äpfel liebt, weiß, weshalb Adam der Versuchung nicht widerstehen konnte und von der „verbotenen Frucht“ aß. Der Apfel (Malus) hat roh und ungeschält verzehrt den allerhöchsten Wert. Schale und Fleisch der Frucht enthalten im biologisch ausgewogenen Verhältnis eine ganze Menge gesundheitlich wertvoller Stoffe. So sind organische Fruchtsäuren, Natrium, Magnesium, Eisen, Phosphor,[…]