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Sanfte Medizin

Leitfaden für eine gesunde Darmflora

Schlüssel zur Gesundheit

Ein Kopf roter Salat wächst im Boden, umgeben von grünen Blättern, mit einer Gießkanne aus Metall auf der linken Seite und einem Gartenrechen auf der rechten Seite – eine Szene im Freien, die „Geduld im Kleinen“ widerspiegelt, da der Garten mit Geduld gedeiht.

Der Darm ist ein hochkompliziertes Organ, das unglaublich viel zu leisten vermag: Er nimmt die für den Körper notwendigen Nährstoffe aus der Nahrung auf und scheidet andere schädliche aus, er hält unser Abwehrsystem auf Trab und verarbeitet alles, was wir emotional erleben. Er verdaut also auf allen Ebenen, was von außen in unser System gelangt, und wir tun deshalb gut daran, ihn so weit wie möglich zu unterstützen.

Die Daten und Fakten, die mit unserem Darm in Verbindung gebracht werden, sprechen allesamt eine Sprache der Superlative: Sein ausgeklügeltes Schlingensystem ist acht Meter lang, seine gefaltete Oberfläche erreicht eine Größe von 300 bis 400 Quadratmetern, was der Größe eines Tennisplatzes entspricht. Im Darm leben etwa 100 Billionen Mikroorganismen – davon allein über 400 verschiedene nützliche Bakterienstämme, aber auch potenziell[…]

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