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Gesundes Leben

Die Quark-Öl-Kur nach Dr. Johanna Budwig

Ein vitaler Neuanfang

Als Johanna Budwig in den 1950er-Jahren die Öl-Eiweiß-Kost entwickelte, war sie ihrer Zeit meilenweit voraus. Ihre Entdeckung, eine gestörte Zellatmung mit der Kombination von Leinöl und Quark wieder anzukurbeln, hat mittlerweile weltweit vielen Menschen bei der Wiederherstellung ihrer Gesundheit geholfen. Heute wird eine Ernährung, die sich an die Öl-Eiweiß-Kost anlehnt, selbst für Leistungssportler empfohlen.

Es ist 1908. Die Welt ist im Aufbruch, Revolutionen beginnen. Es ist die Zeit des Kampfes der Frau um Gleichberechtigung, der Balkankrise, des undiplomatischen Kaisers Wilhelm II. und des amerikanischen Präsidenten Theodore Roosevelt. In dieser turbulenten Zeit erblickt Johanna Budwig am 30. September 1908 im Ruhrgebiet das Licht der Welt. Der Kampf gegen das „Althergebrachte“ Als letzter Bundesstaat gibt Preußen[…]

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