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Ernährung

Edelkastanien

Ein basisches, glutenfreies Naturgeschenk

Hildegard von Bingen nennt die Edelkastanie die „Königin der Früchte“ und sagt, sie sei die wertvollste Frucht, die wir in Mitteleuropa geschenkt bekommen haben. Sie enthält so gut wie alle mineralischen Salze und viele Vitaminkomplexe sowie reinste Öle. Ebenso löst die Edelkastanie, nach Hildegard, Staublockaden im Körper und im Geist.

Der Geist des Lebens offenbart sich in allem, was ist. Insbesondere die Welt der Pflanzen gilt als Symbol für das Leben. Vieles von dem, was Heilkundige aller Zeiten schon immer aus Intuition und Erfahrung wussten, wird in unserer Zeit von Wissenschaftlern und Medizinern bestätigt: Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme und andere Vitalstoffe werden analysiert und ihnen ihre Bedeutung für die Gesundheit zugewiesen.[…]

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