Start / Wissensschatz / Artikel / Kokosnuß – Die „Paradiesfrucht”
Ernährung

Kokosnuß – Die „Paradiesfrucht”

Aquarellillustration einer ganzen Kokosnuss, einer halben Kokosnuss mit weißem Fruchtfleisch und eines Kokosnussstücks mit grünen Palmblättern im Hintergrund – jeder lebendige Pinselstrich ruft Leben und pures Glück hervor.

“Frische Kokosnüsse gehören zu den vollkommensten Lebensmitteln. Ihr süßes Kokoswasser und das weiche weiße Fruchtfleisch im Inneren machen sie ganz unvergleichlich. Natürlich ist auch grünblättriges Gemüse notwendig, damit eine Kokosnußdiät über längere Zeit funktionieren kann.”, so David Wolfe, Rohkostexperte aus den USA. Tatsächlich ist die Kokosnuß ein ideales Lebensmittel nicht nur zur Verjüngung und Entgiftung, sondern auch für Fitness und Schönheit.

Wußten Sie, daß Mütter in den Tropen ihren Säuglingen die Milch frischer Kokosnüsse als wertvollen Muttermilch-Ersatz geben, wenn sie nicht stillen können? Die Milch frischer Kokosnüsse schmeckt nicht nur köstlich und süß, sondern enthält auch alles, was das Neugeborene braucht. Schon Harry Belafonte besang die gesundheitlichen Vorzüge der Kokosnuß: “Kokosnuß hat eine Menge Eisen, und macht dich stark wie ein[…]

Den vollständigen Beitrag können Sie in der November-Ausgabe 2002 oder online lesen. Sie haben diesen Artikel bereits gekauft oder besitzen ein AboPlus? Bitte loggen Sie sich ein.

Fünf Artikel online lesen
einmalig
5,00 

Fünf Artikel Ihrer Wahl freischalten und in Ihrer Online-Bibliothek abspeichern.

Wollen Sie den den Artikel "Kokosnuß – Die „Paradiesfrucht”" jetzt freischalten?

Das könnte Sie auch interessieren

Vier vertikale Abschnitte zeigen: gekochte Kartoffeln, eine Banane, verschiedene Bohnensorten in Schalen und gekochten braunen Reis in einer Holzschale mit einem Löffel – jedes davon hebt köstliche Quellen für resistente Stärke hervor.
Ernährung

Resistente Stärke

Ein vielversprechender Ballaststoff zur Stärkung der Darm- und Stoffwechselgesundheit

Es klingt paradox: Ausgerechnet ein Kohlenhydrat, das der menschliche Dünndarm gar nicht verdauen kann, soll zu den gesündesten Bestandteilen unserer Ernährung gehören? Doch genau das legt die aktuelle Forschung nahe. Kartoffeln vom Vortag, abgekühlter Reis […]
Weiterlesen
Leuchtend grüne, saftige Meerespflanzen wachsen in sandigem Boden und fühlen sich unter der Wärme der Sonne geborgen. Im verschwommenen Hintergrund glitzert das Sonnenlicht auf dem Wasser - eine lebendige und natürliche Küstenszene.
Ernährung

Meeresspargel

Jodhaltiges Wildgemüse aus Neptuns Vorgarten

In den Sterne-Restaurants auf Sylt bekommen die Gäste etwas Ungewöhnliches, aber Leckeres und Gesundes auf den Teller, das direkt vor der eigenen Haustür wächst: Der Meeresspargel, auch Queller genannt, ist das vielleicht bekannteste „Gemüse“ der […]
Weiterlesen
Verschiedene Wurzelgemüse, darunter eine lila Süßkartoffel, eine orangefarbene Karotte, eine runde weiße Wurzel und ein dunkelgrüner Kürbis - alte Gemüsesorten schmücken die rustikale Küche auf einem hölzernen Untergrund mit unscharfem Hintergrund.
Ernährung

Alte Gemüsesorten erobern die Küche

Gesund und bunt

Ihre Namen klingen wie aus einem Zauberbuch: Gartenmelde, Knollenziest, Rübstielchen oder Blauer Schwede. Doch was sich hinter diesen Namen verbirgt, ist keine magische Zauberformel, sondern es sind alte Gemüsesorten, die weitgehend in Vergessenheit geraten sind. […]
Weiterlesen
November 2002
Gesundes Leben
Die Heilkraft des Sieben-Kräuter-Pulvers
Das Cover von Natur & Heilen vom November 2002 zeigt Kräuterzweige und einen deutschen Text zu „Die Heilkraft des Sieben-Kräuter-Pulvers“, pflanzliche Heilmittel, Depressionen und ganzheitliche Frauengesundheit vor einem blaugrünen Hintergrund.
3,80 
Lieferzeit: 2-5 Werktage

Vergriffen

Neu!
NATUR & HEILEN AboPlus

Mit dem AboPlus erhalten Sie zusätzlich zur monatlichen Printausgabe auch die vertonte Version des Heftes sowie unbegrenzten Zugang zum NATUR & HEILEN-Wissensschatz.

Tippen Sie hier ein, was Sie finden wollen.
Zwei rote Sammelbox-Zeitschriftenhalter mit der Aufschrift „natur & heilen“, einer aufrecht mit Zeitschriften darin und einer liegend mit teilweise herausgezogenen und aufgefächerten Zeitschriften auf weißem Hintergrund.

Sammelbox

Die NATUR & HEILEN-Sammelbox bietet eine besondere Art, einen kompletten Jahrgang übersichtlich aufzubewahren. Der edle, in rotem Regentleinen gefasste Schuber trägt auf den Seiten und auf dem Rücken das weiße NATUR & HEILEN-Logo. So entsteht ein bleibendes Nachschlagwerk.

16,95 
Lieferzeit: 2-5 Werktage