Neues Lebensgefühl durch Fasten
Essen ist zum Krisenthema geworden

Gelegentlich muss man Ballast abwerfen, um Platz für das Neue zu schaffen. Fasten bedeutet viel mehr, als seinem Körper keine Nahrung mehr zuzuführen: Es ist ein ganzheitlicher Erfahrungsweg, der zu körperlicher und seelischer Reinigung führt. Dr. Ruediger Dahlke hat das Fasten durch eigene Erfahrungen und seine dreißigjährige Praxis als Fastenarzt erkundet wie kaum ein anderer. Im folgenden Beitrag begleitet er den Leser durch die auf allen Ebenen tiefgreifenden Prozesse, die mit einer Fastenkur einhergehen.
Essen ist in Zeiten der neuen Volksseuchen Übergewicht und Typ-II-Diabetes zum Krisenthema geworden. Auf unbewusstes Essen zurückgehende gesundheitliche Schäden belaufen sich – laut Tagesschau – in Deutschland auf fast 100 Milliarden Euro pro Jahr. So erstaunt es nicht, wenn der gesamte Themenkomplex vom Essen bis zum Fasten die Menschen bewegt. Diäten verzeichnen einen Boom nach dem anderen und sind fast[…]