Pu-Erh-Tee aus China

Je älter, desto besser und wertvoller wird der Pu-Erh-Tee, den man in China als besondere Teespezialität schätzt. Neben dem feinen rauchig-erdigen Aroma zeichnet ihn auch seine besondere Heilwirkung auf unseren Stoffwechsel aus.

Früher war er der obersten Schicht in China vorbehalten, nur der Adel und Kaiser konnten ihn sich leisten und genießen, für das einfache Volk war er viel zu teuer. Wie kommt es zu einer solchen Teebesonderheit namens Pu-Erh-Tee, der offenbar weder ein Grüntee noch ein Schwarztee oder gar ein Kräutertee ist? Bei manch gut ausgestattetem Teehändler steht er sogar nach[…]