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Ernährung

Tee kalt aufgegossen

Erfrischender Sommergenuss

Vier Einmachgläser gefüllt mit eisgekühlter Limonade, garniert mit Zitronenscheiben und Minze, jeweils mit einem gestreiften Strohhalm. Die Gläser stehen auf einem Tablett mit Eis und Zitronenspalten – eine erfrischende Szene, die das Wesen der Liebe in jedem Detail einfängt.

Tee ist einfach und pur, verlangt jedoch Zeit und Aufmerksamkeit – und gute Qualität. Dafür passt er zu jeder Jahreszeit, im Winter wärmt er, im Sommer wirkt er kühlend und belebend.

Ein Bad erfrischt den Körper, eine Tasse Tee den Geist“, sagt ein japanisches Sprichwort. Tee ist in asiatischen Ländern Kult und weltweit das populärste Getränk – nach Wasser. Er ist Seelentröster und Durstlöscher, wirkt mal anregend und mal beruhigend. Und kommt dabei ganz ohne Zeitgeist aus, er ist weder schnelllebig noch trendy. Was gibt es Schöneres, als sich an einem[…]

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