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Ernährung

Milch in HL-Werbung

Eine Werbeschrift vom HL-Markt schreibt, daß man nur Milchprodukte verzehren muß, um alle Nährstoffe aufzunehmen. Ist das richtig?
 

Antwort
Das Thema Milch ist derart komplex, daß wir es nicht in einem Brief beantworten können. Wir legen deshalb die Kopie eines Artikels über Milch und deren Produkte aus NATUR & HEILEN 1-3/91 bei, der zwar schon etwas älter ist, aber an Aussagekraft nichts verloren hat. Bitte lesen Sie dort nach.

Grundsätzlich ist eine ausgewogene Vollwertkost mit allen Komponenten zu empfehlen, in der weder Milch noch Gemüse, Getreide, Obst und nach Bedarf auch in kleinen Mengen Fleisch fehlen sollte. Daß Milch allen anderen Nahrungsmitteln vorzuziehen ist – vor allem, um an das Vitamin A zu gelangen -, können sich nur Werbetexter einfallen lassen, das ist Unsinn!Zudem wird es immer deutlicher, daß die meisten Menschen große Probleme in der Verdauung von Milchprodukten haben, was bis hin zu massiven allergischen Reaktionen führen kann.

© NATUR & HEILEN, Beratungsservice

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