Suche im Wissensschatz
Schwarzkümmelhonig macht Kinder stark
In islamischen Ländern ist der Schwarzkümmel bekannt als Brotgewürz, man kann ihn aber auch pikant beispielsweise zu eingelegtem Schafskäse essen. Regelrecht heilsam auf zu dünne Kinder wirkt Schwarzkümmelsamen, der mit Honig, Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen […]
Glühwein: Heiß geliebt nicht nur auf Weihnachtsmärkten
Die Zutaten sind seit dem Mittelalter die gleichen geblieben: Glühwein muss lediglich Wein und Gewürze enthalten. Zudem gilt die Vorschrift, dass nur Rot- oder Weißwein (zwischen 7 bis 14,5 Prozent) sowie Zimt und Gewürznelken enthalten […]
Wertvolle Hilfen bei Kopfschmerzen
Ohne weiter darüber nachzudenken, greifen viele Menschen bei den ersten Anzeichen von Kopfschmerzen zur Tablette – zu groß ist oft die Sorge davor, dass der Schmerz sich zu einer massiven Migräneattacke oder einem heftigen Spannungskopfschmerz […]
Colitis ulcerosa: Weihrauch hat geholfen
Ich litt unter starken Beschwerden einer chronischen Schleimhautentzündung des Dickdarms. Umso glücklicher bin ich, dass mir ein guter Freund den Rat gab, neben der Regulierung des Darmmilieus auch Weihrauch auszuprobieren. Die Schmerzen ließen nach, das […]
Bachblüten bei Zähneknirschen
Lange Zeit plagte mich heftiges Zähneknirschen. Bis ich dahinterkam, dass ich auf diese Weise im Schlaf meine Anspannungen durch das Tagesgeschehen verarbeite. Mir half dabei die Kombination von drei Bachblüten sehr gut: White Chestnut (Rosskastanie) […]
Feta-Käse – gesunde Delikatesse
Zu den pikantesten und kräftigsten Käsesorten aus den Mittelmeerländern und vom Balkan gehört der Schafskäse. Aus Griechenland stammt der „Feta-Käse“, der inzwischen aber auch von deutschen Milchbetrieben hergestellt wird. Er ist ein typischer Weichkäse mit […]
Kohlrabi – das Gemüse für die kalte Jahreszeit
Die kleine Knolle mit dem würzig-nussigen Geschmack gehört in Deutschland im Winter einfach dazu. Der Vorteil des Gemüses aus der Region ist es, dass die Transportwege kurz sind und es frisch und erntereif auf den […]
Seegras – Dämmstoff aus den Tiefen des Meeres
Es ist resistent gegen Schädlinge, Schimmel, Feuchtigkeit und Feuer, braucht keine chemische Nachbehandlung und ist allergikerfreundlich – das Seegras, geerntet an Ostsee- und Mittelmeerküsten. Geeignet ist der Naturstoff als vielfältiger Dämmstoff im Hausbau: für Fassaden, […]
Heißes Wasser gegen Blasenentzündung
Es gibt ein altes Hausmittel, das ständigen Blasenentzündungen ein Ende setzt: Man lässt heißes Wasser in die Badewanne laufen, so heiß, dass man es gerade noch verträgt, und setzt sich hinein. Es reicht, wenn der […]
