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Aufbauender Vitamin-C-Smoothie
Hat man sich einen Infekt eingefangen oder ist anschließend noch etwas geschwächt, so hilft es oft, dem Körper ausreichend Vitamin C zur Verfügung zu stellen. Umso besser, wenn dies auf schmackhafte Weise geschieht, so wie mit […]
Heilsamer Lavendel-Wein
Heilkräftige Elixiere aus Pflanzen und Gewürzen werden in der traditionellen Heilkunde schon lange als wirksame Arzneien und Kraftspender eingesetzt – wie es etwa auch aus der Hildegard-Medizin überliefert ist. Sie helfen bei akuten Beschwerden wie […]
Eierschalenpulver für feste Zähne und Knochen
Eierschalen bestehen zu 90 % aus Calcium und enthalten weitere Mineralien und Spurenelemente, die unser Körper benötigt, damit Zähne und Knochen ausreichend mineralisiert werden. Es empfiehlt sich, regelmäßig pulverisierte Eierschale (im Handel erhältlich oder Schalen 10 Minuten […]
Baobab-Pulver – Balsam für den Darm
Die Frucht des Affenbrotbaums ähnelt optisch der Kakaofrucht und bereichert in afrikanischen Küchen regelmäßig den Speiseplan. Baobab-Pulver ist reich an Vitamin C, Eisen und Calcium, der Ballaststoff Pektin sättigt lang anhaltend und hält den Blutzuckerspiegel konstant, auch […]
Kleine Frucht voller Heilkraft: Kapern
Das Kaperngewächs (Capparis spinosa) ist eine Wildpflanze, die an warmes Klima und salziges Meer erinnert. Die zarten Knospen, die wir als Kapern kennen, gelten in ihrer fermentierten Version als gesunde Delikatesse. Der Kapernstrauch braucht 5 Jahre, […]
Christrose hilft Krebspatienten: Balsam für die Seele
Gerade für Krebspatienten ist es wichtig, die seelische Balance zu erhalten bzw. wiederzufinden. Hierbei kann die Christrose (Helleborus niger), auch als Königin des Winters bekannt, hilfreiche Dienste leisten. Bereits seit dem 16. Jahrhundert ist die […]
Immunsystem stärken mit Meerrettich-Trunk
Gerade in der kalten Jahreszeit freut sich unser Immunsystem über natürliche Unterstützung. Meerrettich ist seit der Antike als Heilmittel vor allem gegen Harnwegserkrankungen oder Halsschmerzen bekannt. Die Inhaltsstoffe, insbesondere die Senfölglykoside, wirken antiviral und antibakteriell […]
Selbstgemachtes Orangeat und Zitronat versüßen das Weihnachtsgebäck
Was wäre der Christstollen ohne sie? Erst durch Orangeat und Zitronat erhält er seinen typischen süß-herben Geschmack. Ursprünglich kamen die kandierten Früchte aus dem Orient zu uns. Orangeat wird traditionell aus den Schalen der Pomeranze […]
Wohltuende Rapskissen
Wärmende Körnerkissen sind beliebt bei Alt und Jung. Vor allem Eltern schätzen die wohltuende Wirkung der Kissen, die Bauchschmerzen bei den Kleinsten auf sanfte Weise lindern. Doch nicht nur das: Frisch aus dem Eisfach aufgelegt […]
