Vitaminpillen statt Vollwertkost?
Kann man die Ernährung mit Vollwertkost auch durch die Einnahme von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln ersetzen? Antwort Grundsätzlich ist eine gesunde Vollwertkost immer das Fundament für Vitalität und Gesundheit, sie sollte also in jedem Falle durchgeführt werden. […]
Gesunde Säfte pressen
Haben Sie Informationen zur “Green Life-Saftpresse”? Antwort:In NATUR & HEILEN Heft 8/01 haben wir einen Artikel über Säftekuren veröffentlicht, in dem auch über Dr. Normann Walker berichtet wird sowie über die verschiedenen Möglichkeiten des Entsaftens, so […]
Grüner Tee mit Milch
Verliert grüner Tee wertvolle Inhaltsstoffe, wenn man Milch hinzugibt? Antwort Von einer Zugabe von Milch in den grünen Tee ist deutlich abzuraten. Das Gleiche gilt für das Trinken von Milch oder das Essen von Milchprodukten […]
Blütenpollen im Müsli
Warum sollte man Blütenpollen nicht übers Müsli oder in den Obstsalat geben? Antwort Blütenpollen sollten langsam im Munde eingespeichelt und gekaut werden. Durch die Enzyme im Speichel wird der Pollen aufgeschlossen und vorfermentiert, d. h. […]
Traubenzucker beim Sport
Beim Sport nasche ich gelegentlich etwas Traubenzucker. Ist das gut, und wie wirkt es? Antwort Traubenzucker (Glukose) ist ein Einfachzucker, der in natürlicher Form in süßen Früchten, Honig und anderen Kohlenhydratquellen vorkommt. Auch Mehrfachzucker wie […]
Quellstoffe
Welche Quellstoffe gibt es? Antwort Da es vielerlei Quellstoffe mit unterschiedlichem Zweck gibt (z. B. als Gelierhilfe, Verdickungsmittel, Ballaststoffe oder Appetitzügler), ist eine richtige Antwort nicht ganz leicht, da Sie in Ihrem Schreiben keinen Zweck […]
Milch in HL-Werbung
Eine Werbeschrift vom HL-Markt schreibt, daß man nur Milchprodukte verzehren muß, um alle Nährstoffe aufzunehmen. Ist das richtig? Antwort Das Thema Milch ist derart komplex, daß wir es nicht in einem Brief beantworten können. Wir […]
Tee in Thermoskannen
Kann man Tee in Thermoskannen aufbewahren? Antwort Ihre Frage zur Aufbewahrung von Tee in Thermoskannen lässt sich nur für grünen Tee als günstig beantworten, denn alle anderen Tees sollten nicht länger in der Thermoskanne aufbewahrt […]
Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Budwig
Kennen Sie Alternativen zum Leinöl im Zusammenhang mit der Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Budwig? Antwort Unseres Wissens hat Frau Dr. Budwig kein Öl angegeben, das statt des Leinöls verwendet werden kann, weil dieses ihrer Meinung nach […]
Bücher zur Öl-Eiweiß-Kost
Ich habe versucht, Bücher von Dr. Budwig zu bekommen, das war nicht möglich. Antwort Die Bücher von Frau Dr. Johanna Budwig sind in der Tat zur Zeit allesamt vergriffen. Jedoch teilte mir unsere Chef-Redakteurin Frau […]
