Ernährung

Kaffee und Tee als tägliches Getränk

Zählen Kaffee und Tee mit bei den täglichen 2 Litern, die man trinken soll?  Antwort Sie fragten, ob sowohl Kaffee als auch schwarzer Tee zur täglichen notwendigen Flüssigkeitsaufnahme von bis zu 2 Litern getrunken werden […]

Vollwertkost und Nahrungsergänzungsmittel

Ich esse ziemlich vollwertig, muss ich da noch Vitamine zusätzlich einnehmen?  Antwort Grundsätzlich hat es die Natur so eingerichtet, daß wir mit Vollwertkost alle Vitalstoffe aufnehmen, die für die Lebensfunktionen erforderlich sind. Nur befinden wir […]

Vitamin B12 in Algen und der Nahrung

Kann das “Scheinvitamin” B12 in der Spirulina-Alge die Aufnahme von natürlichem Vitamin B12 aus der Nahrung stören?  Antwort Sie fragten nach dem “Scheinvitamin” B 12 in der Spirulina-Alge, das die Aufnahme des natürlichen in der […]

Muschelkonzentrat und Eiweißallergie

Ich habe eine Eiweißallergie. Kann ich trotzdem das Muschelkonzentrat einnehmen?  Antwort Sie fragten nach der Verträglichkeit des Muschelkonzentrats “Ocean Power” bei bestehender Eiweißallergie. Das Muschelkonzentrat hat erfahrungsgemäß ein sehr geringes allergisches Potential und ist auch […]

Lachsöl oder Lebertran

Kann ich statt Lachsölkapseln auch Lebertran einnehmen?  Antwort Sie fragten nach der Alternative Lebertran oder Lachsölkapseln. Lebertran wird aus frischen oder gefrorenen Fischlebern gewonnen (hpts. Dorsch, Heilbutt), Lachsöl stellt man aus dem Körperfett von Lachsen […]

Unverträglichkeit gegen gesättigte Fettsäuren

Kann man gegen Trans-Fettsäuren eine Unverträglichkeit haben?  Antwort Trans-Fettsäuren entstehen, wenn flüssige ungesättigte Pflanzenöle durch Wasserstoff und Erhitzung in feste gesättigte Fettsäuren umgewandelt werden, sogenannte gehärtete Fette. Fettlösliche Vitamine und lebenswichtige Fettsäuren werden dabei zerstört, […]

Malonsäure

Malonsäue soll gesundheitsschädigend sein. Stimmt das?  Antwort Malonsäure ist ein natürlicher Bestandteil in vielen nachweislich gesunden Lebensmitteln (wie Karotten, Sprossen, Soja usw.). Schädliche Auswirkungen sind in der seriösen Fachliteratur nicht bekannt, die Außenseiter-Studie aus den […]

Blutgruppendiät gegen Mykose?

Hilft die Blutgruppendiät gegen einen Pilzbefall?  Antwort Sie fragten nach der Blutgruppendiät nach Dr. Peter d´Adamo zur Behandlung der Pilzerkrankung und des Zinkmangels. Die sogenannte “Blutgruppendiät” gilt auch in der Naturmedizin als umstritten; die theoretischen […]

Schimmelige Äpfel wegwerfen?

Wir lagern im Winter Äpfel ein, manchmal werden einige im Lauf der Monate etwas schimmelig. Kann man sie trotzdem essen?  Antwort Bei Schimmel kann man nie beurteilen, ob er harmlos oder gefährlich ist. Und man […]

Kefir zur Gesunderhaltung

Man hört so oft, wie gesund Kefir ist, und ab und zu mag ich ihn auch. Muss ich ihn aber durchgehend trinken, um gesund zu bleiben?  Antwort Der Kefir ist sicher gesundheitsfördernd, aber man benötigt […]

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