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Lecker und gesund – weihnachtliche Kardamom-Kekse
Der Grüne Kardamom (Elettaria cardamomum) ist eines der teuersten Gewürze der Welt. Er ist beliebt in der ayurvedischen Küche, sorgt in arabischen Ländern für die Bekömmlichkeit von Kaffee und soll sogar aphrodisierende Eigenschaften haben. Bekannt […]
Wilde Orangen und ihre Heilkraft
Biologisch angebaute, sonnengereifte Orangen sind Früchte, die unserer Gesundheit nur das Beste schenken. Damit die Wilde Orange vollmundig und saftig schmeckt, muss sie zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. Sie sollte bis zur gänzlichen Reife und […]
Kuhmilchfreie Sahne-Alternative
Ein Thema, das nicht nur Veganer angeht: Immer mehr Menschen möchten lieber auf pflanzliche Alternativen zu Sahne zurückgreifen, sei es aus Tierschutzgründen, um den CO2-Ausstoß zu verringern oder um der Gesundheit etwas Gutes zu tun. […]
Pflanzliche Heilmittel aus Österreich
Mein Mann, über 80 Jahre alt und seit 10 Jahren Bluthochdruckpatient, nimmt seit geraumer Zeit rein pflanzliche RR-Blutdruck Tropfen (gibt es auch als Kapseln) mit großem Erfolg ein (Hochenegg Naturheilverfahren, Hall in Tirol, Österreich). Unter […]
Antivirale Teemischungen
Mehr als 90 % aller Atemwegserkrankungen werden durch Viren hervorgerufen. Sie dringen in die Zellen ein, schädigen und zerstören das Gewebe. Wird dieses Gewebe zusätzlich von Bakterien befallen, kommt zu einer Superinfektion – infolge eines kleinen […]
Basilikumsamen – der europäische Chia
Um dem ökologischen Fußabdruck gerecht zu werden, gibt es nun eine europäische Alternative zum Chiasamen aus Südamerika: den Basilikumsamen (Ocimum basilicum). Wie auch der Chiasamen bekommt dieser Samen durch das Quellen in Flüssigkeit eine gelartige […]
Zitronenkaffee gegen Kopfschmerzen
Bei den ersten Anzeichen von Kopfschmerzen trinke ich 1 Tasse starken Kaffee, in den ich eine halbe Zitrone presse. Dann gebe ich 1 TL Honig hinzu und trinke ihn heiß. Es hilft so gut wie immer! Maria […]
Tipps für einen guten Start in den Tag
Im Ayurveda ist die Morgenroutine Dinacharya ein wichtiges Ritual. Zunächst steht man frühzeitig (möglichst vor Sonnenaufgang) auf und trinkt 2 Gläser warmes Wasser, um die Ausscheidungsprozesse zu aktivieren. Es folgt idealerweise die Entleerung von Blase und […]
L-Arginin lindert die Beschwerden von Asthma
Nachdem mein Asthma mich seit Kindheitstagen begleitet und in den letzten Jahren so stark geworden ist, dass ich nächtelang wach lag, bin ich vor ein paar Monaten auf das Präparat Telcor Arginin plus (von Quiris) […]
